2ピースの袖。さらにマニアックな事を言うと、脇は1/4インチ、2ピース巻きは1/8インチで巻いておりそれぞれ縫い代幅が違います。
二枚袖の割では特別シルエットを作ってはおらず、ただ一枚袖を切っているだけです。古いワークシャツがなぜそうしているか?これは、当時の人に聞いてみないとわかりませんが、推測するに、反物の幅が現代よりも狭いものが多かった昔。少しでも生地を使う量を減らそうとすれば、パーツを分解してしまうのが早道です。
かといって、分解しすぎれば縫うのが大変。背中を割ったらさすがにワークシャツらしさが無い。いろいろ考えた上に、「じゃあ、袖を割るか」となったのでは無いかと。
これも言い出せばきりがなく「じゃあ、なぜ前ではなく後ろなんだ?」など、?は残ります。おそらく、昔の「なんとなく」なので、明確な理由は見つからない話です。
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